Подарок молодым хозяйкам

Подарок молодым хозяйкам

Подарок молодым хозяйкам
Подарок молодым хозяйкам Подарок молодым хозяйкам Подарок молодым хозяйкам Подарок молодым хозяйкам Подарок молодым хозяйкам Подарок молодым хозяйкам

Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. В книге содержатся рецепты вегетарианского и постного стола, образцы сервировки стола и блюд и описание разных запасов, необходимых в домашнем хозяйстве. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Руководствуясь целью уменьшить расходы в домашнем хозяйстве, автор во всех помещенных рецептах указала точную пропорцию всех ингредиентов на 6 человек. Выпускница Смольного института для благородных девиц, Елена Молоховец стремилась помочь молодым хозяйкам при небольшом состоянии и умеренном расходе иметь постоянно вкусный, здоровый и разнообразный обед.

Репринтное издание, переплетенное вручную из высококачественной кожи растительного дубления. Классическая стилистика переплета с сочетанием блинтового, золотого и цветного тиснения. Дизайн дополнен богато оформленными дублюрами составными форзацам, а также крашенным в тон переплетного материала обрезом и шелковым ляссе. Отпечатано на дизайнерской бумаге "верже". 


*цвет и текстура кожи могут отличаться от фотографии.

Артикул: BG1366M
Место издания: Москва
Количество страниц: 768
Формат: 210х290
Модель: Тиснение, кожанный переплет
Цена: 27 000 р.